Menus bruxellois

GASTRONOMIE BRUXELLOISE : PROPOSITION DE DEUX MENUS   Partie intégrante du patrimoine bruxellois : sa gastronomie. Aujourd’hui en voie de disparition face aux progrès constants  du « fast food » et de la mode végétarienne, ainsi que du fait de l’abandon, par les actuels habitants de Bruxelles, d’une certaine tradition culinaire du terroir, la gastronomie bruxelloise n’en n’est pas… Lire la suite Menus bruxellois

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50 ans de Mariage de Neile Hermanus

    Une photo des 50 ans de mariage de Neile et Bomma Wantche. Lui est mort juste e mois avant ma naissance, en septembre 1941 et elle en 1954 quand j'avais 12 ans. Neile vendait ses chaises après que Wantche les avait teintées au vieux Marché. Il partait de chez lui avec 42 chaises… Lire la suite 50 ans de Mariage de Neile Hermanus